膨化料vs颗粒料,工艺决定优势

2022-04-01

2020年,我国水产饲料产量已经高达2123.6万吨,从1995年到2020年,水产饲料在饲料产业中保持高速增长,并预计在未来长时间内市场空间稳定且巨大。

膨化饲料又称为熟化料,通过膨化工艺加工而成。饲料原料经过膨化,使外形、结构、甚至有机物都有所改变,更有利于被动物消化与吸收。

膨化饲料与颗粒饲料的生产过程主要在调质、膨化、液体喷涂等几个工段有所区别。

(1)调质:膨化料调质后水分约25%左右,颗粒料则约17%左右。且膨化料调质时水和蒸汽一起加,颗粒料则只加蒸汽。

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良友股份双螺杆膨化机

(2)膨化与喷涂:膨化料多出膨化及喷涂工段,采用专用膨化机和油脂喷涂设备,经喷涂后的饲料外观好,适口性强,营养性强。而颗粒料没有这两项工艺,却多了一道制粒工序。

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良友股份滚筒油脂喷涂机

膨化饲料采用超微粉碎,粉碎粒度相比与颗粒料更细,更容易被吸收,但是又因为经过高温高压,导致蛋白质有损坏。颗粒料加工温度80摄氏度左右,营养成分基本无损失,但是其中的细菌、真菌等不能彻底杀灭。因此膨化料与普通颗粒料相比,更为安全,降低动物发病几率。两种饲料因加工工艺不同,各有各的特点。

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膨化饲料更适用于生产水产料,因为膨化料在投入水中后有12-36小时的稳定性,便于养殖者观察饲料的摄食情况,而且优质的膨化料于水中不会分散,可减少水体污染。另外,鱼类是一种低等动物,消化系统简单,吸收率低,膨化料经过高温杀菌,提高淀粉糊化度,可以大幅度提高鱼类的吸收水平,降低细菌危害,有效保障水产生物的健康饲养。